Differentiatie voor Commodities

Na 2 succesvolle SIT-sessies in Nederland, heeft Ahold ons gevraagd om nieuwe toepassingen te ontwikkelen voor Films & Foils bij US Foodservice.
 
US Foodservice levert een breed scala producten aan horecagelegenheden en instellingen. De films & foils categorie zorgt voor een significant volume, maar is een volstrekte commodity en heeft mede daardoor weinig aandacht gekregen op innovatiegebied. Er is relatief weinig contact met gebruikers waardoor er weinig kennis is mbt toepassingen, trends en voorkeuren. Het doel van de sessie is dan ook juist differentiatie en meer waarde creëren door nieuwe en innovatieve aanpassingen en toepassingen te bedenken waarmee het Monarch merk en de positie van USF in deze categorie versterkt kan worden.

 
Reacties van de deelnemers: “Dit is een andere manier van werken voor US Foodservice. De interactie in het team was intensief en de focus op innovatie goed. We hebben veel ideeën gegenereerd. Er zijn sterke nieuwe concepten ontstaan uit het koppelen van kennisgebieden, uit de synergie die bereikt is tussen de teams, leveranciers en operators.”
 
 
Reactie van de opdrachtgever: “I have raved to nearly everyone I've seen in the last week, strangers included, about you and your approach to innovation. Your material is good, and your delivery is even better. By that, I mean, you are skillful in your ability to balance the dynamics of a sometimes unruly group against your need to follow an agenda and curriculum, discreetly keeping the participants on task (...)”.
 
Reactie van de opdrachtgever op www.linkedin.com: “I participated in a superb two-day innovation workshop designed and facilitated by Corrinne. Her approach was both scientific and artistic, enabling me to learn a great deal and take away new techniques for problem solving and innovation. She is smart, engaging, provocative, and disciplined... someone who will help you improve processes and achieve desired results".
 
Website